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在這次<今年的秋天很宜蘭>活動中,有一項特別的活動就是宜蘭百大名店選拔,參加選拔的店家共280家,分為主題餐廳58家,傳統食堂74家,小吃82家,甜品30家,特產36家。活動會場在南屏國小活動中心舉辦,會場真是熱鬧啊、民眾也是熱烈響應

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活動也請來美食評鑑家胡天蘭當評審

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會場人潮眾多,民眾爭相來看這場精采的活動,這真的是宜蘭餐飲界的盛事

紅絲帶後方是評審區,前方則是義賣區

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這次會場中貼心的請了小廚娘作為美食評審的好幫手

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會展中各家餐飲名店無不費盡心思,盡心盡力的準備精采美食,一博美食評審的青睞

 我們很榮幸也是這次的<美食秘密客>之一

一面試吃這些美食,也能感受到店家強大的念力

每一組的店家都希望評審能夠多多給予好的評價

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縣內的美食一向頗具特色,像是無菜單料理餐廳、傳統餐廳、小吃、甜品~~等等

而滿多店家都會善用在地的食材,創造出一道道令人驚豔的菜色
 
師父的雕工不錯哦,栩栩如生

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這道吃起來滿清爽的,尤其是肉片瓜著新鮮的蔬菜,口感很不錯

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這道炸中卷也是香酥可口啊

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鯊魚煲

 店家真的很用心,每道菜都滿不錯

重點是透過這樣的活動,店家相互觀摩

可以帶動縣內的餐飲水準,所以活動可真的是成功
!!!!!

 



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