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位於羅東鎮北成這一帶的客人城,是一個滿有意思的餐廳,賣的是古早味的料理,來到這裏,彷彿走入時光隧道一樣,來到古早阿嬤的廚房。

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紅磚作成的建築物還滿有古味的

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這一棟也滿特別的,窗戶是古時代的長條窗,感覺像是騎樓,像極了古早鄉下人的存放農作傢伙的地方

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這個角落應該是客人城最有fu 最吸睛的地方吧

燒柴火的爐灶,一旁等待入灶的柴火,蒸籠裏的裊裊上升的蒸氣混雜著食物的香氣,裏面是正在烹煮的食物
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真是很溫暖的畫面,像是阿嬤正在親手準備食物一般

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裏面的擺設也有味道

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大木桌,長長的椅條

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這裹的大木桌適合多人用餐

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用客家大紅花布做成的假窗,簡簡單單把這裏妝點的很有味道

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這裏有些豆腐乳等醃漬的食品

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客人一上桌後,店家會先準備一壺茶,先清清腸、暖暖胃

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上菜囉,首先是道養生三色

三道很開胃的前菜,杏仁豆腐、蘿蔔干之類的,沒有複雜的調味,很單純、很好吃
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一旁的是涼拌高麗菜干,這道很出乎意料的好吃

一開始幾乎沒人猜的出來是什麼,以為是福菜
干之類的,味道很甘醇鮮美

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有機時蔬,很簡單的料理方式,川燙後加點調味料就上桌了,這樣反而可以吃出食物的原味

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老板自已醃漬的香腸、紅糟肉等

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這個好像是柿子吧~~~哈哈,忘了

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有機鳳梨酵素,不太酸,甜甜的很好喝~可惜只有這麼一小杯

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柴燒蒸蛋,嘿嘿 這就是前面的大灶烹煮出來的料理,很嫩很好吃

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這裏還有滷肉飯吃到飽,這滷肉真的很香很好吃,裏面好像用了紅蔥頭吧

光是這個就吃了二碗飯了吧,大伙都很稱讚這滷肉

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柴燒蘿蘿蔔燉排骨的味道很甘醇、很好喝~~排骨也燉的很軟爛

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這是宜蘭著名的道地小吃,糕渣與糟餅

糕渣外冷內熱的口感常被比喻為宜蘭人的性格,看似冷淡,內心卻是熱情十足。

糟餅也是宜蘭的小吃的代表之一,內有冬瓜、桔餅~~等等

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宜蘭芋泥,這也是常用來形容宜蘭人性格的一道菜

早期的流水席中經常會出現這道,這道菜做的好的人不多

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從這些菜色就看得出來,這裏的料理很簡單

沒有複雜的菜色、精緻的雕花擺盤、豪華的裝潢佈置,一切都很簡單

像是到人家的家裏吃飯一樣,有人愛、有人嫌太過簡單
 

 

不過~~這就是客人城啊!!

 

客人城

地址:宜蘭縣羅東鎮北成路二段21953

電話:(03)961-3613


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  作者/圖文:紫色微笑 本文同時刊登於 宜蘭勁好玩部落格

 

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