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羅東夜市裏的包心粉圓應該是遠近馳名了吧,可說是夜市裏的傳奇代表性食物之一,報導過的媒體不知凡幾,前一陣子有新聞事件發生,所以已經分成二家了,所以再度來嚐嚐

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這家是先生開的店,位在夜市的巷子裏,也就是著名冰雪老店的對面

原先的小攤子,又擠又不方便,有了店面吃東西變得舒服多了

最重要的是客人再也不用大排長龍啦(不過假日人潮還是很多)

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這裏的menu也都是以包心粉圓為主所開發出來的一糸列商品

冷的、熱的
都有,menu上也有照片,每一樣看起來都很好吃,價位從40~50元不等

5.1

這裏的空間感不錯,夏天又有冷氣

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天氣冷,點了一碗包心桂圓銀耳來吃

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口味真不錯,銀耳軟又Q配上桂圓甜湯很好喝,喝完熱的甜湯,身體馬上暖和多了

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雖然天氣冷,但吃冰的也不少

由於包心粉圓遇冷會變硬,所以點冰的話,會將冰品與粉圓分別盛在兩個容器內

吃多少再加多少,熱的粉圓加上冰品,會慢慢變硬,口感很特別



這個就是主角包心粉圓啦,真的是包心的,小小的粉圓,大大的生意

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牆上的活潑的插畫及文字,寫滿了包心粉圓的由來、製造程序,及歷年來的媒體報導過的紀綠~~~

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一些配料

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看到沒,這就是之前的店面,一分為二

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之前男主人的店,老板的店,那行文字~~~~~~,所以~~~~~~”可真是醒目啊

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之前女主人魏姐的店

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老板另外還在夜市的入口租了新的攤位,而且改名晶圓包心粉圓


哈哈,名字不錯,是要像矽晶圓一樣成為台灣的經濟奇蹟嗎
 

 來羅東夜市大吃大喝之後,記得留一點空間吃甜點

 

 作者/圖文:紫色微笑

包心粉圓

地點 :羅東夜市

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