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創立於1902年原宜蘭醫院附近有百年歷史的「宜蘭游家麻糬米糕」,是宜蘭市老人家共同的回憶。用客家麻糬包著些許米糕,內含為綠豆餡,沾著附贈的花生粉,老人家說很像日本的握壽司。

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 後來因為搬至現址宜蘭新民路上,雖然生意不如當年好

但老顧客仍是不斷上門來買舊時回憶的口味

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由公公手中接下「宜蘭游家麻糬米糕」的第三代傳人張麗香
傳承了原始的麻糬米糕,也增加了更多手工米糕口味

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大盒10個120元小盒5個60元,花生餡和綠豆兩種口味是原始口味

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來一趟宜蘭要記得嚐嚐這難得的點心

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紅麴米糕

米糕加入補血聖品紅麴一同蒸煮
呈現自然櫻花色澤,趁熱拌入白芝麻及桂圓提味
吃起來和了芝麻和紅麴淡淡的香氣,外層龍眼乾提味
很有意思,慢慢咀嚼,咬勁十足


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黑糖米糕

黑糖熬煮成漿與白芝麻、桂圓拌入熱呼呼的米糕中,散發濃郁的黑糖香氣
不會太甜,也添加了許多芝麻增加香氣,軟Q的米糕越嚼越有味道

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麻糬 5個60元

選用上等糯米,採用傳統製作香Q麻糬,內餡包綠豆,略帶甜味|
沾著花生糖粉,糯米及花生香味四溢,口感層次豐富


麻糬米糕 5個60元
片狀米糕和包有綠豆或花生餡的麻糬以"握壽司"方式結合
拌花生粉,米糕顆粒及麻糬Q勁的雙重口感,甜而不膩



不論是包著餡料的麻糬,或像握壽司的米糕
米糕顆粒和滑嫩的麻糬合體吃起來軟Q不黏牙
再來新口味的米糕口味,都是非常特別的點心
麻糬米糕若吃不完,可以冰凍,要吃時再蒸即可,也可以用煎炸
甚至用烤的,都另有一番風味,尤其烤過的再沾上芥末醬,非常好吃

游家麻糬米糕

地 址:宜蘭市新民路100巷9號


電 話:(03)936-4929            (03)936-4929      
營業時間:07:30~15:30

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