宜蘭勁好玩

為什麼養生奶至今仍歷久不衰呢？事實上，羅東鎮農會的養生奶販售不單單限於宜蘭縣內，在外縣市的超市也都可以看見。在現今飲品競爭如此激烈的環境下，養生奶究竟有什麼優勢？先來看看以下有關養生奶製造流程的影片（第一部份）。

以前，在廚房的角落一定擺著一箱玻璃瓶裝的養生奶，印象中，爸爸會把喝光的空瓶綁在腳踏車後座，然後到附近的農會，再買一箱回來。我們放學回家肚子餓，媽媽總是讓我們自己隨手拿養生奶解饞。那時的養生奶瓶蓋還得用開罐器打開，瓶身只有簡單印刷幾個字，看來樸實並不漂亮，不過卻陪伴我們度過青春期。
後來怎麼在我家廚房消失的，我也不記得了。聽說，溪北的養生奶均出自員山農會，而溪南就是羅東農會，這次很幸運的能到羅東鎮農會養生文化觀光工廠參觀，來一趟養生奶回憶之旅。

今年三星銀柳盛產，為打響銀柳名號，三星地區農會及鄉公所等單位，25、26日舉辦「三星銀柳節」，展售各種農特產品，舉辦銀柳體驗之旅，農村鐵人三項趣味活動，銀柳花藝製作等，錯過的話，還可以在明年的元月1日及2日，到三星鄉走走看看。








圖文:小記者大媽媽 同步刊登於宜蘭勁好玩部落格

羅東林業文化園的貯木池，飽受水生植物過度生長之苦，陸化情形嚴重，林務局羅東林管處邀請水牛「歡歡」、「樂樂」，到羅東林業文化園區的貯木池畔「放牛吃草」。處長林鴻忠、農民劉同文扮起「老牧童」，向遊客解說水牛習性，未來林管處將定期邀請水牛，來擔起「除草」的生態重責。

 
在宜蘭，吃海鮮是稀鬆平常的事，每天要吃「現撈魚」，也不怕沒有。不過，很多的海鮮，必須即時做處理才能保存，有時是急速冷凍，有時是先煮熟再做真空包裝，也有的做罐頭，因此在宜蘭，漁產加工業也是一個相當重要的傳統行業。
溪和目前的經營者簡大新，承繼父親經營40年的工廠，加上祖父從事魚產業，因此將溪和附名為「溪和三代目」。他原先在大溪的工廠，後方就有燙小卷等體驗，來到利澤工業區擴大廠房後，將二樓做為觀光工廠區，展示早期漁村文物，介紹魩仔魚等魚撈事業，是一個相當努力打拼的年輕人。

 
來到羅東夜市還有一家，哦，應該說是二家賣當歸羊肉湯的名店，每當夜幕低垂時，這裏總是排成長長的人龍，碰到假日時，排個一、二十公尺都是常有的事，今天來介紹其中的一家羊舖子吧

 這家與隔壁的阿灶伯，都是生意很好的店，二家賣的東西也差不多
口味呢，說實在的也都在伯仲之間，都滿好吃的啦
只是在地人都知道，這家羊鋪子才是正宗的老店

不敢自稱蔥油餅達人，事實上，未曾嘗遍全宜蘭縣的蔥油餅，我只是一個小小的蔥油餅愛好者。以下此文是我對蔥油餅熱愛文，願與大家分享。
宜蘭自三星蔥打出名號後，蔥食品也跟著水漲船高，蔥油餅便是其中之一，雖說各地均有這類小吃的蹤影，但在宜蘭因地域性而產生不同作法的蔥油餅，卻是頗有趣味的一件事。
對蔥油餅的記憶應該是國中求學時期，傍晚四點下課，回到家早已飢腸轆轆，母親總是體貼地端上一盤蔥油餅，好讓又得趕往補習班上課的我先填點肚子。她的作法是麵粉加蛋加青蔥，再撒點鹽，和水攪拌後將麵糊直接下鍋油煎，方法簡單爽快，滋味口感絕佳。母親常說蔥餅，就是匆匆就能做好的餅，也不無道理。後來再長大一些，離開家裡的飲食圈，卻發現外面世界的蔥油餅與我的認知不太一樣。

 
羅東夜市裏的包心粉圓應該是遠近馳名了吧，可說是夜市裏的傳奇代表性食物之一，報導過的媒體不知凡幾，前一陣子有新聞事件發生，所以已經分成二家了，所以再度來嚐嚐

這家是先生開的店，位在夜市的巷子裏，也就是著名冰雪老店的對面
原先的小攤子，又擠又不方便，有了店面吃東西變得舒服多了
最重要的是客人再也不用大排長龍啦(不過假日人潮還是很多)

 
在南方澳金媽祖廟旁，有一家很特別的白皮肉丸店，已有40幾年的店齡，肉丸外皮看起來白泡泡幼咪咪，有別於一般肉圓的透明色，可說是來南方澳必嚐的好味道
 

 
梅花湖休閒農業區顧名思義就是這裏以梅花湖為主角而發展而成的休閒農業區，是少數以湖泊生態為發展主軸的休閒農業區

這裏位於蘭縣冬山鄉中部，涵蓋面積約 283 公頃
這一區的產業特色有農特產品外，也有很多民宿
而且這區附近就有大進休閒農業區與中山休閒農業區，來到這裏可以連著一起玩