長埤湖休閒風景區，位於三星鄉，是通往三星地熱及羅東往太平山的必經道路之一，平日這裏比較沒什麼遊客，但假日倒是滿多人往這裏來，或是往來太平山間的休憩必經之地，或是專誠為了造訪這裏，一探這裏的湖光山色，總之，這個有待開發的景點，也是滿值得一遊的
早期又名九芎湖，海拔高度約200公尺，亦是日據時期軍事馬場要地。
主要地貌為湖泊地，陡峭林地及頁岩地質，獨具一格。
行走台7丙省道，前往清水地熱、牛鬥、仁澤、棲蘭、明池、太平山、梨山、武陵農場的遊客
必定會為這山腰間碧綠的長埤湖所吸引，亦是最佳休息站
長埤湖終年不乾涸，水位自動調節，山光水色，景緻幽雅，坐擁青天翠巒，日間還可享受陽光寧靜的映照
(資料來源 : 三星鄉官網)
假日時分，會有業者在這裏利用廣大的場地，提供碰碰車的遊戲
三星鄉公所目前也請環境工程公司擇定長埤湖，優先進行規劃。
規劃內容大致分成入口區、湖域活動區、渡假住宿區、露營區、營火烤肉區、戲水區、體能活動區及健行賞景區等
夏天來這裏，長埤湖前面的涼亭是熱門的避暑地點
或許是因為地理位置佳剛好迎風所以非常的涼爽，所以會有很多人家在這泡茶聊天然後就開始打盹小睡，
這裏的大白鵝完全不怕人，自在的高聲喊叫
這到這裏，可以看到湖濱四周植物屬亞熱帶次森林區
其獨特的天然氣候，冬暖夏涼，且空氣中含有大量負離子及芬多精，對於人體健康有很大的幫助
現在正值冬天，又是平日，所以沒人的長埤湖，特別寧靜
同時也是冬天水鳥過冬的好地方，這裏還有被自然放養的天鵝，綠頭鴨~~~
要是有愛鳥人士，保證來這裏可以看個過癮
湖畔的樹枝上都有白鷺鷥及夜鷺在此歇息
沿著湖邊，約莫走個幾分鐘就可以走到湖中深處了
但這裏不能迴圈，所以只能治原路繞回來
總之，縱然不是什麼有名的景點，但下回經過此地，可別忘了下車，細細品味這裏的靜謐
(資料來源 : 三星鄉官網)
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