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「橫山頭」是個有趣的名字 ,根據當地居民表示,橫山頭(用台語發音)主要是雪山山脈的後半段,豎立在休閒農業區的周遭,由於山脈環境未受汙染,孕育了豐富的水源,來自蘭陽溪

流域的湧泉,在橫山頭農業區集聚了大大小小的溝渠的埤塘,成就了當地多元的農業面相,有山,又有水。

 

著名的金車波爾天然水,噶瑪蘭威士忌,還有宜蘭自來水公司的水源,都來自於此。因為有好水,這裡養殖了香魚,錦鯉,種植了芋頭和水草,有湧泉公園,水圳步道,休閒產業部

分,有青蛙館,甲蟲生態館,有蓮花園,水草餐廳等等。

 

 

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從員山鄉尚德村的八甲魚場開始,橫山頭休閒農業區的範圍橫跨到內城村,蓁巷村,深溝村等地,相當地廣。

 

八甲魚場主人黃玉明,本身又是另一個說不完的故事,他出身在九芎林,童年時家裡養水鹿,也曾養金魚、錦鯉,他看準尚德村附近湧泉豐沛,水質佳,因此到有現址「八甲」養魚,

一度成為東南亞最大的錦鯉場,黃玉明誠懇好學, 不斷精進養殖技術,獲得台灣十大傑出農民獎,他再研究香魚養殖技術,原本香魚是日本銷來台灣,日本料理店看得 到吃不起的魚

種,在黃玉明與其他農民努力下,讓香魚一年四季都能產卵,產量也勝於日本,現在橫山頭附近,是宜蘭最重要的香魚養殖區之一。

 

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  幾年前因應台灣加入WTO,對在地農業的衝擊,八甲魚場率先推動休閒農業,開始經營香魚餐廳,發展主題特色,一砲而紅。

 

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鄰近不遠的「勝洋水草」,也是另一個在地家族打拼的故事。農場主人徐志雄,和父兄共同將原本經營至谷底的鰻魚業,轉型種植水草,供應水族業者,這是台灣較少見的產業,很快

 

的,勝洋水草也成了台灣最大水草場,並發展休閒農業,打造水草餐廳。

 

 

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勝洋水草的水草館與住家,十分別致,就是座「蓋在水面上的房子」。

水草館展示人與水草之間的關係,水草的功能等主題。

 

 

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除了水草之外,最讓人好奇的是這間房子。這間房子是配合仰山文教基金會宜蘭厝計畫興建,不想在水池裡囤土,想與水共生,打開門窗就看到每天共同打拼的水池,是徐志雄一家的

夢想,建築師也將這個初衷完整保留。

 

 

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美麗的綠藻球

 

 

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這是從綠藻球概念發展出來的「綠氣球」,可寫上自己喜歡的字句

 

 

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勝洋水草農場旁的「花泉農場」,也是當地頗具自然特色的生態農場。主人楊六科、李麗秋夫婦,保留湧泉生態資源,農場裡沒有過多的裝飾與設施,反而累積了不少喜愛自然的死忠

人客。

 

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農場歡迎單車客入內,裡面可以提供騎士休息沈思的平台

 

  

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農場種植大片的野薑花,在野薑花盛開時節,這裡可以喝到野薑花茶、野薑花醋,野薑花火鍋、水餃,還有老闆自己種植的本地咖啡豆

 

 

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沿著內城小路往前行,路過熱鬧的內城社區、榮源國中,左轉之後,放眼望去一片青山綠水,這就是橫山頭休閒農業區的可貴,沒有過度的開發,自然且樸實

 

 

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沿著水圳生態步道散步,往裡走,不時可以看到野鳥、蝴蝶,還有老樹陪伴

 

 

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內城農場亦是以水發展的主題農場,內有青蛙生態館,夏天裡面的游泳池,有著冰涼的湧泉水,很受小朋友喜愛

 

 

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    ys591014 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()